Круглая одинарная ротационная печь
- Представлена в версиях с газовым и электрическим нагревом
- Макс. размер противня: 8 противней – 457 x 662 мм
- Круглая пекарная камера
- Раздвижная дверь с трехслойным стеклом
Линейка инновационных технологий Revent для выпекания хлебобулочных изделий призвана поднять качество хлеба на высший уровень. Мы верим в хлеб.
Стандартные характеристики
- Высококачественное выпекание продукции небольшими партиями, что идеально для маленьких помещений
- Раздвижная стеклянная дверь
- Дверь из трехслойного стекла
- Система Revent TCC
- Система Revent HVS
- Высокотехнологичная изоляционная конструкция Revent
- Встроенные трубчатые электронагреватели из нержавеющей стали
- Поперечный теплообменник Revent
- Клиновидная установочная система Revent
- Конструкция из нержавеющей стали
- Автоматический контроль подачи пара и паровая заслонка
Опции:
- Панель управления с сенсорным экраном
Требования по установке:
- Электрические компоненты: представлена с 3-фазными вариантами напряжения
- Вода и сток: Подача воды: 1/2” NPT ø 60-65 PSI холодная Сток: 1/2” NPT
- Вентиляция: Канал избыточного давления: ø 84 мм
- Выходное отверстие колпака: ø 252 мм
Техническая информация:
- Максимальная тепловая мощность: см. таблицу
- Диапазон температур: 35-300 °C
- Общий вес при транспортировке: 900 кг
- Минимальное впускное отверстие: 1320x1450 мм
- Доставка единым блоком, без трелевки
- Минимальная высота наклона секции и рекомендуемая эксплуатационная высота: 2540 мм
- Диаметр разворота: 895 мм
- Макс. нагрузка для подъемника стеллажей и платформы: 200 кг
- Парообразование: 3 литра/20 сек. при 250 °C
Требования по установке:
Печь должна устанавливаться на горизонтальном, невозгораемом полу. печь может устанавливаться вплотную к стене. Только лицевая и верхняя части должны быть открыты для доступа. Пространство над печью должно вентилироваться, а температура не должна превышать 50 °C во избежание повреждений электрических компонентов.
Итоговая доставка
Вес зависит от окончательных спецификаций заказанного изделия.
Круглая минипечь с расстойкой c электрическим нагревом
| Напряжение | Тепловая мощность | Рекомендованный предохранитель |
|---|---|---|
| 230V 3 AC | 36,8 kW 40,9 kW |
100 A 125 A |
| 400V 3 N AC | 36,8 kW 40,9 kW |
63 A 80 A |
| 415 3 N AC | 35,7 kW | 63 A |
Круглая минипечь с расстойкой c газовым нагревом
| Напряжение | Тепловая мощность | Рекомендованный предохранитель |
|---|---|---|
| 230V 3 AC | 50 kW | 16 A |
| 400V 3 N AC | 50 kW | 16 A |
| 415 3 N AC | 50 kW | 16 A |
Компания Revent постоянно совершенствует свою продукцию. Поэтому мы сохраняем за собой право менять спецификации и/или дизайн без предварительного уведомления. На иллюстрациях или схемах могут указываться опциональные варианты продукции.